Bumbu Sambal Tomat Terasi - Belakangan ini berbagai bermunculan tempat-tempat masakan serba sambal yang ramai pengunjung , tau tidak sih apa rahasia sukses mereka? Yups , rahasia sukses mereka ialah terletak pada bumbu dan aneka sambal yang disajikan. Banyak pilihan sambal sesuai dengan level dan jenisnya yang mampu di pesan , contohnya saja yang paling banyak diminati ialah Sambal Tomat Terasi.
 |
| Resep Bumbu Masakan Sambal Tomat Terasi |
Hemm , pengen tau bagaimana cara membuat Sambal Tomat Terasi Spesial yang enak dan lezat? Apa saja resep rahasianya dan bumbu apa saja yang mereka pakai? Sebenarnya bumbunya sangat sederhana , kau mampu membuatnya dengan resep Sambal Tomat Terasi dibawah ini. Baca dan catat ya resepnya.. Jangan lupa di SHARE juga di Wall FB kau agar yang lain mampu ikutan nyoba.. :)
Bahan dan Bumbu yang Dibutuhkan Untuk Membuat Sambal Tomat Terasi :
- 2 buah tomat
- 20 buah cabai rawit
- 1 buah terasi (kira-kira 3 cm)
- Garam (secukupnya)
- Gula (secukupnya)
- 2 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- Minyak goreng (secukupnya)
- 1 lembar daun jeruk
Cara Membuat Sambal Tomat Terasi yang Enak :
- Cuci bersih tomat , cabai rawit , bawang putih dan bawang merah.
- Goreng tomat , cabai rawit , bawang merah dan bawang putih hingga cukup matang.
- Siapkan cobek , masukkan tomat , cabai , bawang merah dan putih ke dalamnya.
- Tambahkan sejumput garam , terasi yang telah dibakar dan gula secukupnya.
- Haluskan sambal di cobek. Tambahkan daun jeruk ke dalamnya dan kembali haluskan.
- Untuk daun jeruk tidak perlu dihaluskan hingga halus , alasannya daun jeruk hanya berfungsi untuk pengharum sambal.
- Sambal tomat terasi yang pedasnya menggigit pun siap disajikan.
Itulah resep dan bumbu sambal tomat yang enak pedas menggigit. Selamat mencoba resep ini ya dan semoga hasil dari masakanmu jadi lebih sempurna.. Happy Cooking.. Yummii..