Resep Sate Goreng Daging Sapi Spesial - Selain daging sapi sangat lezat dijadikan steak , rendang dan juga empal. Daging sapi juga dibuat menjadi sate goreng daging sapi yang enaknya gak ketulungan. Masakan yang merupakan masakan khas Jawa Tengah ini selain lezat rasanya , juga cara memasaknya gampang banget kok. Beda cara pengolahanya dengan sate ditusuk dan dibakar.
Resep Cara Memasak Sate Goreng Daging Sapi Spesial |
Mau tau resep dan cara membuatnya? Catat deh resep ini biar kau nggak lupa , atau kau juga mampu share ke wall facebookmu biar nggak ilang.. :)
Bahan-bahan:
- 500 gr daging sapi , potong-potong dadu
- 4 sdm kecap manis
- 1 sdm gula jawa , sisir
- 2 sdm air asam jawa
- minyak goreng secukupnya untuk menumis
Bumbu halus untuk Sate Goreng :
- 3 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 3 buah cabai merah
- 5 buah cabai rawit
- 3 butir kemiri
- 1 sdm ketumbar butir
- 1 sdt garam
Cara membuat Sate Goreng Daging Sapi yang Enak dan Lezat:
- Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.
- Masukkan irisan daging dan aduk bersama bumbu sampai tercampur rata. Masak sampai daging matang. Gunakan api kecil sampai sedang semoga tidak gosong.
- Masukkan gula merah dan air asam. Jika terlalu kering , mampu ditambah sedikit air. Masukkan kecap dan garam. Masak sambil diaduk-aduk sampai kuah kering dan matang.
Selesai memasak dengan resep rahasia , saatnya disajikan deh sate goreng daging sapi spesialnya. Sajikan dengan taburan bawang goreng dan sambal. Yummi.. Lezatnya..!! Catat juga Resep Sop Buntut dengan Citarasa Bidadari ini. Selamat Mencoba..!!