Resep Kacang METE Gurih Renyah dan Empuk

Resep Kacang Mete Super Gurih Renyah

Resep Sajian Khas Lebaran - Kacang Mete , dengan segudang cita rasa istimewa dan lezat ini memang selalu jadi idola keluarga untuk sajian cemilan wajib ketika lebaran. Nah , edisi Ramadhan penuh berkah di tahun ini gue akan mencoba menghadirkan satu resep rahasia yang pas untuk mengolah kacang mete biar jadi lebih gurih , lezat , dan renyah empuk. 

Biar nggak kelamaan , pribadi simak aja yaa langkah demi langkah tutorial cara bikin cemilan kacang mete gurih renyahnya berikut ini bunda... :) 

Bahan Untuk Membuat Kacang Mete:

• 1 kg kacang mete yang sudah dikupas
• 1 sdt gula pasir
• 2 sdt garam
• 3 siung bawang putih , parut/haluskan
• minyak goreng
• 50 ml air

Cara Membuat Kacang Mete yang Gurih:

1. Campurkan bawang putih , garam , gula pasir , dan air lalu aduk hingga rata.
2. Masukkan kacang mete dan aduk rata.
3. Diamkan selama kurang lebih 1 jam biar bumbu meresap ke dalam kacang.
4. Tiriskan kacang biar tidak basah.
5. Panaskan minyak dan masukkan kacang.
6. Goreng perlahan di atas api hingga kering dan berwarna kecoklatan ,
7. Angkat dan tiriskan.
8. Tunggu hingga hirau taacuh dan simpan.

Gampang banget kan? Tunggu apa lagi , pribadi di praktekin yaa.. Atau , di bookmark dulu buat nyimpen resepnya.. :) Happy cooking bunda..!