Resep Kremes Singkong Cemilan Goreng Asin Renyah - Berbeda dengan kudapan manis kremes ubi jalar gula merah yang manis , cemilan goreng dari resep kremes singkong justru berasa asin yang gurih. Makanan olahan dari singkong atau ubi kayu maupun ketela pohon ini disulap menjadi cemilan enak yang benar-benar renyah , serta tak kalah asyik kriuknya dengan keripik singkong.
 |
| Kremes Singkong Tanpa Cetakan |
Apabil kita sering menjumpai kremes dari ubi jalar dengan bermacam penyebutannya , mirip carang mas , grubi ataupun sarang balam yang banyak dijual sebagai jajanan warung , kali ini bahan utamanya ialah olahan singkong yang merupakan cemilan bercita rasa asin dan gurih.
Resep Kremes Singkong :
Untuk cara membuatnya cukup menyediakan bahan-bahan yang sangat sederhana , termasuk juga menyiapkan alat serut biar mudah dan praktis memotongnya.
- 1 kg singkong
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 5 cm jahe dihaluskan
- 3 siung bawang putih , haluskan
- 3 butir bawang merah dihaluskan
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Kremes Singkong :
Langkah dan cara pembuatannya sangat mudah , namun dapat menghasilkan menu cemilan goreng yang renyah dan gurih.
 |
| Pembuatan Kremes Singkong |
- Kupas kulit singkong dan cuci sampai bersih , kemudian serut tipis semua singkongnya.
- Campurkan serutan singkong dengan semua bumbu serta aduk sampai tercampur rata.
- Ambil adonan secukupnya sambil dibentuk bundar pipih atau sesuai selera , agak ditekan-tekan biar menempel (jika ada cetakan ring atau lainnya akan lebih baik).
- Panaskan minyak goreng yang agak banyak di atas api sedang , masukkan adonan kremes singkong selanjutnya goreng sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan lalu kremes singkong telah siap untuk disantap.
Demikian Resep Kremes Singkong Cemilan Goreng Asin Renyah, semoga bermanfaat.
