Resep Es Krim Goreng Kriuk Sederhana Spesial Asli Enak. Kalau makan es krim lembut (Ice Cream) itu sudah biasa. Nah , ini es krim mampu digoreng renyah kedengarannya absurd ya , tapi ini benaran nyata. Sepertinya es krim yang digunakan bukan tipe es krim lembut tapi menggunakan es krim keras (hard) atau padat dan garang teksturnya menyerupai es puter. Bisa menggunakan es krim instan yang sudah jadi dengan menyimpannya di freezer biar tambah padat dan keras sewaktu digunakan. Jangan gunakan es krim lemput alasannya yakni tipe ini sangat mudah mencair atau meleleh. Adapun cara membuat es krim itu sendiri tidak mudah alasannya yakni belum mengetahui formula yang sempurna dan cara memprosesnya. Katanya sih mampu menggunakan mesin atau tanpa mesin pengolah es krim yang berharga mahal itu.
 |
| Gambar Es Krim Goreng Kriuk |
Anda mampu membuat percobaan dengan resep es krim kriuk bandung , ncc , wins franchise waralaba eskrimgoreng.com , atau resep es krim goreng sederhana tanpa mesin dan rebut peluang perjuangan urusan ekonomi masakan untuk jualan yang satu ini , menyerupai di bawah ini. Berikut belakang layar kumpulan aneka kreasi dan variasi olahan resepi ais krim goreng kriuk renyah crispy sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple mudah dan praktis untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan perjuangan urusan ekonomi aneka es krim goreng (fried ice cream).
RESEP ES KRIM GORENG KRENYES
BAHAN :
- 3 lembar roti tawar kupas
- 3 scoop es krim padat (hard) rasa buah mangga , coklat , stroberi , blueberry , vanila , dll
- 1 butir putih telur
- 250 ml minyak goreng
BAHAN PELAPIS :
- 2 butir telur ayam , kocok lepas
- 200 gram tepung roti/tepung panir
- 75 gram tepung terigu protein sedang
CARA MEMBUAT ES KRIM GORENG KRIUK :
- Gilas roti tawar sampai tipis.
- Letakkan 1 scoop es krim rasa mangga di atas selembar roti tawar.
- Lipat bentuk segitiga , rekatkan bab pinggirnya dengan putih telur. Simpan dalam freezer machine dibungkus aluminum foil sampai agak keras.
- Gulingkan di atas terigu , celupkan dalam telur kocok , gulingkan kembali di atas tepung roti. Ratakan , simpan kembali dalam mesin freezer selama 15 menit.
- Panaskan minyak , goreng roti isi es krim sampai berwarna kuning kecokelatan kurang lebih 10 detik. Angkat dan tiriskan. Sajikan di atas piring saji , lalu hias pakai wafer stick potong jadi dua. Beri hiasan stroberi untuk pemanis.
- Sajikan untuk 3 buah.