Resep Tahu Fantasi Telur Puyuh Sederhana Spesial Asli Enak. Tahu fantasi tanpa telur untuk resep tahu fantasi ekonomis murah meriah. Anda juga mampu membuat tahu fantasi bihun , tahu fantasi sosis , dan tahu fantasi isian lainnya untuk varian yang tanpa telor. Cetakan Anda boleh memakai cetakan bentuk apa saja sesuai kreatifitas Bunda. Mau pakai cetakan bundar , cetakan bintang , cetakan segiempat , cetakan segitiga , cetakan bunga , dan cetakan bentuk-bentuk hewan atau binatang atau cetakan toko-tokoh kartun yang lucu dan unik silahkan untuk mempercantik penampilan telor fantasi buatan Anda sendiri. Anda juga mampu membuat tahu fantasi telor puyuh kremes dengan kremesan yang renyah dan gurih.
 |
| Gambar Tahu Fantasi Telur Puyuh Cetakan Bulat |
Resep tahu fantasi aneka isi dengan nama lainnya tahu sarang telur puyuh atau tahu telur puyuh memiliki 2 versi berdasarkan cara memasaknya. Pada umumnya biasanya sering dijumpai tahu fantasi goreng yang lebih gurih namun ada juga yang memasak tahu fantasi kukus yang sehat tanpa minyak goreng , memang bagi yang ingin hidup lebih sehat biasanya cenderung memilih resep tahu fantasi kukus apalagi sangat cocok untuk vegetarian. Berikut diam-diam kumpulan aneka kreasi dan variasi olahan resepi tahu fantasi sajian sedap istimewa ala cookpad by Ade Komala Salim , Diah Didi , NCC lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple mudah dan praktis untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan perjuangan warung makan , rumah makan , restoran , menu cafe resto , dll.
RESEP TAHU FANTASI TELUR PUYUH
BAHAN :
- 1 buah tahu sutra atau tahu putih (pakai tahu susu atau tahu Bandung boleh)
- 1 butir telur ayam untuk adonan
- 1 batang daun bawang , pakai daunnya saja
- 1 buah wortel
- Penyedap rasa secukupnya (boleh pakai masako rasa sapi atau rasa ayam atau royco atau ajinomoto)
- 12 butir telor puyuh
- 1 butir telur ayam untuk menggoreng
- Rebus telor puyuh , setelah matang angkat kupas kulit nya.
- Haluskan tahu sutra dengan garpu , iris halus daun bawang , parut bernafsu wortel. Lalu campur tahu , daun bawang , wortel. Aduk hingga rata , masukkan kembali telor ayam dan penyedap rasa.
- Setelah semua materi tercampur , cetak tahu di cetakan plastik (misal pakai cetakan bintang atau cetakan bundar biasanya cetakan plastik) tengah nya masukkan telor puyuh.
- Setelah semua tahu di cetak , susun ke dalam kukusan. Kukus 15 menit.setelah 15 menit , angkat tahu dan dinginkan.
- Kocok lepas telor lalu masuk kan tahu kedalam kocokkan telor. Panas kan wajan lalu goreng tahu hingga kuning ke emasan. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan dengan cabe rawit untuk 12 porsi.