Makaroni spiral dan bentuk usus yang diolah dengan cara digoreng sampai kering garing dan renyah membuat makaroni menjadi kriuk crispy. Resep makaroni goreng akan enak dinikmati setelah diberi bumbu tabur , baik rasa pedas , manis atau asin , maupun aneka rasa kesuakaan anda.
Dengan sedikit tips saja serta menyiapkan bumbu tabur aneka rasa , cemilan enak crispy sudah mampu kita sajikan untuk keluarga di rumah bahkan jadi kegemaran anak-anak , alasannya diolah sendiri maka tentu kebersihan lebih terjaga.
Resep Bahan Makaroni Goreng
- 250 gram makaroni (spiral atau usus)
- 1 sdt garam
- Secukupnya tepung terigu untuk taburan
- Secukupnya air untuk merebus
- Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Bumbu tabur pedas , rasa keju , rasa bawang atau aneka rasa sesuai selera
Resep Membuat Makaroni Goreng
- Masak air dalam panci , masukkan 1 sendok makan minyak goreng supaya makaroni nantinya tidak saling menempel.
- Setelah mendidih , masukkan makaroni lalu masak selama 10 menit , angkat dan tiriskan serta biarkan dulu supaya agak dingin.
- Masukkan makaroni yang sudah direbus ke dalam wadah atau baskom , taburkan tepung terigu secukupnya selanjutnya goyang-goyangkan baskom supaya tercampur secara merata.
- Panaskan minyak yang banyak dalam wajan , goreng makaroni sambil terus diaduk sampai kering garing dan renyah serta warnanya kuning kecoklatan , lalu angkat dan tiriskan.
- Setelah agak hirau taacuh masukkan dalam toples atau wadah tertutup , taburi dengan bumbu tabur dengan aneka rasa sesuai selera , kemudian kocok-kocok sampai bumbu tercampur merata dengan makaroni goreng.
