Masakan Spesial Hariini | Resep Makaroni Saus Asam Pedas - Mumpung simpulan pekan , yuk manfaatkan waktu buat nyalurin hobi masak bunda.. Hemm , kira-kira apa ya yang mau dimasak hari ini? Mbak min punya pandangan baru nih , gimana jika kita coba masak makaroni sosis saus asam pedas aja , setuju?!.
Btw , bumbu apa ya yang dipakai buat masak makaroni sosis saus asam pedas yang enak dan mudah bunda? Hemm , oke deh.. Pakai resep ini aja bunda , dijamin sippp deh!
 |
| Resep Cara Membuat Makaroni Saus Asam Pedas Pakai Sosis |
Bahan-bahan:
- 200 gr makaroni mentah
- 1 sdt garam
- 1 sdm minyak goreng
- air secukupnya
Bahan Bumbu:
- 2 sdm saus tomat
- 2 sdm saus sambal
- 1 siung bawang putih , haluskan
- 2 siung bawang merah , haluskan
- 1 sdm saus tiram
- garam secukupnya
Bahan pelengkap:
- 1 butir telur
- 1 siung bawang bombay
- 2 buah sosis , iris tipis
Cara Memasak Makaroni Saus Asam Pedas yg Enak:
- Rebus air hingga mendidih , masukkan garam dan minyak goreng. Masukkan pasta makaroni , masak hingga matang. Tiriskan
- Kemudian tumis bumbu halus bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan sosis , tumis hingga sosis berubah warna. Masukkan bawang bombay , tumis hingga layu.
- Kocok telur , tuang dan buat orak-arik dengan bumbu. Masukkan semua saus , garam dan tuang sedikit air. Tumis hingga mendidih dan agak mengental. Masukkan makaroni dan tumis bersama bumbu hingga bumbu mengental dan tercampur rata dengan makaroni.