Rujak rambutan nano-nano atau campur rasa ini akan mengeluarkan air dengan sendirinya setelah didiamkan , bahkan menjadi lebih banyak setelah didiamkan semalam dalam kulkas , balasannya pun akan menjadi semakin segar hirau taacuh dikala disantap.
Persiapan Bahan Rujak Rambutan :
- 1 kg buah rambutan , kupas kulit dan belah dua serta buang bijinya
- 3 buah jeruk nipis , potong-potong sesuai selera
- 3 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 5 buah cabe rawit merah ukuran besar (atau sesuai selera pedas) , iris kecil-kecil
Cara Membuat Rujak Rambutan :
- Campur dan aduk rata semua bahan di dalam sebuah mangkuk atau wadah , termasuk air perasan jeruk nipis.
- Diamkan dalam kulkas semalam semoga benar-benar menyerap dan lebih segar , rujak rambutan siap untuk disantap.