Kue simple praktis tanpa mixer yang enak bertekstur empuk dan lembut , berikut ini ialah resep muffin keju panggang dalam oven yang diolah dengan cara yang mudah. Tips membuat adonan muffin sederhana anti gagal mengembang atau tidak bantat meski tanpa keahlian sebab dilengkapi langkah beserta gambar.
Caranya tinggal campur aduk bahan kering dalam satu wadah , sedangkan campurkan bahan-bahan basah di wadah lainnya. Selanjutnya tinggal digabungkan , kemudian tuang ke dalam cetakan loyang atau cup muffin , maka kudapan manis pun siap untuk dipanggang.
Membuat sendiri kudapan manis muffin keju mampu menjadi solusi bijak dalam mengurangi kebiasaan anak-anak untuk jajan. Kita dapat mencari resep-resep lainnya dalam blog ini , sebab terdapat juga beraneka ragam kudapan manis dan makanan yang enak serta sangat disukai anak-anak dan keluarga namun ternyata sangat mudah membuatnya.
Resep Bahan Muffin Keju : - 200 gram tepung terigu
- 100 gram gula pasir
- 1 butir telur
- 175 ml susu cair
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt vanili bubuk
- 1 sdt soda kue
- 1/4 sdt baking powder
- 150 gram keju cheddar , parut untuk adonan
- Secukupnya keju cheddar , parut untuk topping
- 80 ml minyak goreng
Resep Membuat Muffin Keju : 1. Pertama-tama siapkan sebuah wadah , kemudian campur dan aduk rata tepung terigu , baking powder dan soda kudapan manis , sisihkan.
2. Dalam wadah yang lain , kocok gula pasir dan telur cukup sampai rata (jangan kelamaan). Masukkan vanili , garam dan susu cair kemudian aduk rata.
3. Berikutnya masukkan campuran tepung terigu tadi sambil diayak (saring) , aduk rata lalu masukkan keju parut serta aduk rata. Terakhir tuang minyak goreng dan aduk biar adonan merata.
4. Siapkan loyang atau cup muffin/cupcakes , beri alas kertas kudapan manis kemudian tuang adonan 3/4 isi. Panggang dalam oven dengan suhu 170°C selama 10 menit , keluarkan untuk memberi taburan topping keju parut di atasnya. Selanjutnya oven lagi selama 20 menit atau sampai matang , kudapan manis muffin keju sudah siap untuk disajikan.
